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►食的藝術

食的藝術
食的藝術

※由材質系主辦

時間:2023/11/2(四) 14:00-16:00
地點:階梯教室
講者:江振誠老師
講題:食的藝術
•報名網址:本系(材質系學生,限70人,10/19開放報名)
•報名網址:外系(非材質系學生,限20人,10/19開放報名)

講者介紹:江振誠先生(米其林主廚)
‧《時代》雜誌兩度讚譽為「印度洋上最偉大的廚師」
‧「全球最佳150位名廚」

※入請務必戴上口罩再入場。

1.本場次可認列為104學年度-106學年度入學學生之「南藝通識講座」1場;107學年度入學學生「藝術、科技與社會」微學分課程時數2小時。
2.演講入場時間為13:30至14:10,請聽眾準時進場,過入場時間將不再開放入場;演講進行間,請尊重講者,勿中途離席。中途離席者不得認列該場數或時數。
3.欲認列場數或時數之學生,請於進場簽到時領取「學習單」並於演講期間填好表單資料,於演講結束後交給工作人員,事後不補收。由辦理老師審核通過者,進行登錄認證事宜。

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